2007 Kua Fe Ali Shan

archivní oolong, sklizeň zima 2004,

z Ali Shan,

kultivar Qinxin,

cikádami nakousnuté lístky, velmi pečlivě zpracovaný a následně pečený,

v chuťi již patrné prohlubování chuti stárnutím, kulatá a ovocná chuť po rozinkách s jemným medovým tónem a velice jemně po sladkém a vzácném dřevě